主要品種 國家輕工部規(guī)定可以食用可食用玫瑰花品種的國產(chǎn)玫瑰品種有山東平陰玫瑰甘肅永登苦水玫瑰安徽肅縣傳統(tǒng)紫枝玫瑰山東平陰豐花玫瑰山東定陶玫瑰河南周口商水玫瑰 進(jìn)口的可食用玫瑰種類主要有引進(jìn)的保加利亞與摩洛哥“大馬士革。
墨紅玫瑰在北方稱為“朱墨交輝”，是一種重要的食用玫瑰品種，墨紅實(shí)為月季，由德國WKordes1935年用雜種香水月季與雜種長春花月季雜交而成，一開始是作為切花品種，墨紅花徑大，花瓣多，深紅帶黑紅色，色素含量高，花期長。
5 墨紅玫瑰墨紅玫瑰在北方稱為“朱墨交輝”，是一種重要的食用玫瑰品種墨紅實(shí)為月季，由雜種香水月季與雜種長春花月季雜交而成，一開始是作為切花品種墨紅花徑大，花瓣多，深紅帶黑紅色，色素含量高，花期長，有。
可食用玫瑰品種有平陰玫瑰保加利亞玫瑰大馬士革玫瑰苦水玫瑰北京白玫瑰法國千葉玫瑰玫瑰的食用方法取干玫瑰4朵，放入杯中，加入熱水枸杞蜂蜜，攪拌均勻，即可飲用玫瑰洗凈，放入鍋中，加入大米清水，燉煮40。
1可食用的玫瑰品種，通常可食用玫瑰花品種我們比較常見的有六種2第一種甘肅的苦水玫瑰3第二種平陰玫瑰4第三種保加利亞玫瑰5第四種摩洛哥大馬士革玫瑰6第五種北京白玫瑰7第六種法國千葉玫瑰。
玫瑰花品種有100多原種，有的形態(tài)絢麗多姿，有的色澤鮮艷多彩，更有的香氣芬芳馥郁如香氣芬芳正甜的保加利亞玫瑰，香氣清甜的法國五月粉紅玫瑰還有我國栽培的香氣濃郁盛甜兼帶脂臘氣息的紫紅玫瑰平陰玫瑰香氣甘甜。
大馬士革是最著名的食用玫瑰花品種，香氣四溢，可用于制作高級(jí)香水或食品藥品和日用品的原材料，也可制作鮮花醬作為輔料食用”大馬士革玫瑰的種植要點(diǎn)1種植時(shí)間大馬士革千葉玫瑰品種可常年種植，但以每年2月至5月。
食用玫瑰花直立灌木，高可達(dá)2米莖粗壯，叢生小枝密被絨毛，并有針刺和腺毛，有直立或彎曲淡黃色的皮刺，皮刺外被絨毛小葉59，連葉柄長513厘米小葉片橢圓形或橢圓狀倒卵形，長1545厘米，寬125厘米，先端急。
這幾種玫瑰中最貴的是法蘭西玫瑰，香氣極清香濃厚，善于調(diào)味金邊玫瑰較國產(chǎn)玫瑰花色好看，味道稍濃，緊實(shí)厚重，貴族之選山東玫瑰花型略差，香氣稍濁，但價(jià)格低廉，多藥用食用玫瑰狹義的食用玫瑰為薔薇科薔薇屬的物種。
自然落蕾率低于5%8%，是大面積推廣的優(yōu)良品種4平陰三號(hào)株形緊湊，花復(fù)瓣花徑約8厘米，花色淺紫花期在4月底一5月底，產(chǎn)量高其他品種還有保加利亞玫瑰蘇聯(lián)香水14號(hào)苦水玫瑰繁花玫瑰及北京白玫瑰等。
我們家是云南的，自己家種著成片的高山香水食用玫瑰，不是所有品種都能吃，不能亂食用呀，玫瑰品種有幾百個(gè)的，不是顏色很深很紅的那種，是粉色的，很香很香，不是大棚貨，花花是在露天種植在山地里的，一年只開一季，花期只有80天左右，自。
重瓣玫瑰花，優(yōu)質(zhì)的可食用玫瑰，在我國，重瓣玫瑰花是唯一被國家批準(zhǔn)的可藥食兩用的玫瑰衛(wèi)生部2010年第3號(hào)公告核準(zhǔn)重瓣玫瑰花作為新資源食品重瓣紅玫瑰區(qū)別于單瓣玫瑰，瓣多瓣厚，云南的鮮花餅采用的就是重瓣玫瑰上述。
普通玫瑰花不可以食用花店所售賣的玫瑰花是普通玫瑰，處理過程中噴過農(nóng)藥，主要用于觀賞，不宜食用食用玫瑰生產(chǎn)殺菌技術(shù)要求都比較高，品種有滇紅玫瑰花墨紅玫瑰花大馬士革玫瑰花平陰玫瑰花等玫瑰 原產(chǎn)地中國屬。
2刺玫花 刺玫花又被稱為海棠花，屬于薔薇科植物，是玫瑰中最常見的品種，刺玫花原產(chǎn)于我國，它會(huì)在每年6～7月開花，到了8～9月便會(huì)結(jié)果刺玫花的果實(shí)食用，它的果實(shí)中含有豐富的維他命C，可加工制成果醬或果凍3。
玫瑰花是可以吃的，但是分品種1能吃的品種 籠統(tǒng)來說，玫瑰是可以吃的但這個(gè)吃是有限制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰這些品種包括平陰玫瑰突厥玫瑰苦水玫瑰等，這些是經(jīng)過科學(xué)實(shí)驗(yàn)專門選育出的。
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