包子各種花型

包子是中國傳統(tǒng)的小吃之一，以其皮薄餡嫩、口感鮮美而聞名于世。除了傳統(tǒng)的圓形、半月形包子外，還有各種花型的包子，讓人眼前一亮。

菊花包

菊花包是一種十分精致的包子，制作過程十分考驗(yàn)技巧。首先將面團(tuán)揉成球狀，在中間壓出一個(gè)小洞，然后將洞周圍的面團(tuán)分別拉成16個(gè)小塊，并搓成細(xì)長條狀。接著將這些條狀面團(tuán)交叉疊在一起，搓成一個(gè)小花朵狀即可。

蝴蝶結(jié)包

蝴蝶結(jié)包也是一種非?？蓯鄣陌釉煨?。制作方法與普通的圓形或半月形包子基本相同，不過在封口處加上兩個(gè)菜葉或者胡蘿卜片做為蝴蝶結(jié)裝飾即可。

金元寶包

金元寶包外觀看起來像一個(gè)小金元寶，因此得名。制作方法和普通包子類似，不過在封口處將面團(tuán)捏緊，用剪刀在中間剪一小口并將兩側(cè)拉出來即可。

獅子頭包

獅子頭包是以肉餡為主要原料制成的，形狀像一個(gè)可愛的小獅子頭。其制作方法與普通包子略有不同，需要先將肉餡攪拌至起膠狀態(tài)，再把它壓實(shí)成球形。然后再把面皮裹在外面蒸熟即可。

總結(jié)

除了以上幾種花型的包子外，還有許多其他創(chuàng)意十足的包子造型。這些特別的造型不僅增強(qiáng)了食欲和興致，也展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)小吃文化中的無限魅力。

標(biāo)簽：

賞