1天津特產(chǎn)玫瑰露酒是天津著名特產(chǎn)之一玫瑰露酒玫瑰露酒是天津地方名酒玫瑰花露酒，選取用天津上等高梁酒為母酒玫瑰花露酒，配對精選良種玫瑰，采用傳統(tǒng)工藝加工而成，能舒肝解郁調(diào)中醒脾活血祛瘀，對改善人體脾胃機能和血液循環(huán)系統(tǒng)有特殊功效。

玫瑰露酒主要是醫(yī)治胃脘痛，具有補氣活血，平肝養(yǎng)胃，寬胸散郁等功能 玫瑰酒屬于甜香型低濃度露酒類，已有300多年玫瑰花露酒的歷史出口30多個國家和地區(qū)一般是以玫瑰鮮花為主要原料，用酒精或白酒提取它玫瑰花露酒的香氣成分玫瑰油，玫瑰油。

不一樣，雖然它們都是調(diào)味品，但是玫瑰露酒比料酒更專業(yè)些，在粵菜中，使用玫瑰露酒作為烹飪調(diào)料的傳統(tǒng)由來已久，被廣泛運用于小炒，腌制肉類和鹵水中譬如玫瑰豉油雞等都有玫瑰露酒的輔佐市面上現(xiàn)在最出名就是鷹金錢雙鶴玫瑰。

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