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梔子又名黃枝、山梔、黃梔子、玉蓮等,是茜草科常綠芳香灌木。干枝高可達(dá)1-2米,呈灰色,小枝呈綠色。
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葉形似兔耳,單葉,對(duì)生或三葉輪生,草質(zhì),全緣。花單生于枝頂或葉腋,白色,芳香,花冠呈高腿盤狀。因形似古代酒器——“卮”,故名“卮子花”(后卮稱“鍮”)。果實(shí)卵形,扁平。成熟期為10月,花期為6-8月。
梔子原產(chǎn)于我國西南部。目前主要栽培品種及其品種為大葉梔子(又稱大花梔子),葉大、花大、花瓣重瓣、芳香;水梔子,矮小植物,小花小葉,重瓣;單芽,葉小花小,單一,多野生。此外,還有橢圓形梔子花和小葉梔子花。
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