
國蘭風(fēng)姿素雅,幽香清遠,歷來受到國人的推崇和喜愛。國蘭賞的是葉,品的是花,聞的是香。那么,這些蘭花的主要產(chǎn)地及花期怎樣,香氣又如何 ?
一、春蘭
主要產(chǎn)地為江浙地區(qū),其他地區(qū)如皖、湘、鄂、貴、川等地,也都有分布。春蘭名品、珍品極為豐富,植株一般較小,假鱗莖球也較小,花為單朵或兩朵,不出架,花期為2至3月份。
傳統(tǒng)名貴品種有宋梅、龍字等。變種有線葉春蘭,葉較細,花深綠色,無香氣或淡香。
二、蕙蘭
一般比春蘭高大,葉片粗糙,葉脈明顯,假鱗莖最小,又稱九子蘭、夏蘭。一莖多花,常6朵~12朵,芳香?;ㄆ?月~5月。分布地區(qū)與春蘭相似。傳統(tǒng)名種有上海梅、解佩梅、金岙素等。
三、建蘭
主要產(chǎn)地為閩、粵、皖、浙、贛、臺、湘、瓊、桂、川、黔、滇,其中武夷山是建蘭的一個重要產(chǎn)地。建蘭的花期為5至11月份,因為每年開2至4次花,俗稱四季蘭。但是,建蘭不是每年四季都會開花,只是開花次數(shù)比別的蘭相對多一些。
四、寒蘭
主要產(chǎn)地為鄂西南、湘、贛、浙、閩、蘇、黔、云、桂等地。寒蘭花期為10月至來年1月份,花苞比建蘭長,每枝3至12朵。
五、墨蘭
是國蘭中株型最大的,主要產(chǎn)地是粵、臺、閩等地區(qū)。墨蘭葉片寬大,花高出架,開花多朵,花期在春節(jié)前后,故此也叫報歲蘭。
所謂王者香:蘭的別稱。蘭科共750屬35000余種,而蘭屬70余種。
漢蔡邕《琴操·猗蘭操》:"〔孔子〕自衛(wèi)返魯,過隱谷之中,見薌蘭獨茂,喟然嘆曰:夫蘭當(dāng)為王者香,今乃獨茂,與眾草為伍,譬猶賢者不逢時,與鄙夫為倫也。"后因稱蘭花為"王者香"。
幽香,是中國蘭花的特質(zhì),也是中國蘭花的靈魂。所謂王者香、國香、香祖、天香、天下第一香,都是對蘭花的美譽。
不同種類、不同產(chǎn)地的蘭花,有著不同的香氣。其中,春蘭的蓮瓣、春劍,建蘭、寒蘭的香氣較清淡、純正,蕙蘭的香氣較濃郁,墨蘭的香氣也比較清淡。
由于地理環(huán)境的影響,生長在我國河南、湖北及北方地區(qū)的春蘭,一般缺少香氣,只有淡淡的青草香味。
蘭花香氣分為幽香、清香、郁香、芳香、濃香、青草香。以幽香為最,并以素心蘭的香氣最為純正。
標簽: