(一) 蚯蚓對穴居生活的適宜
蚯蚓由于長期生活在土壤的洞穴里， 在它的身體形態(tài)結(jié)構(gòu)與生活習性等方面必然會對生活環(huán)境產(chǎn)生一定的適應(yīng)，這是自然選擇的結(jié)果。 首先，頭部因穴居生活而退化，雖然在身體的前端有肉質(zhì)突起的口前葉， 在口前葉膨脹時能攝取食物，當它縮細變尖時又能擠壓泥土和挖掘洞穴，但因終年在地下生活，并不依靠視覺來尋覓食物，所以在口前葉上不具有視覺功能的眼睛而只有能感受光線強弱或具有視覺的一些細胞。 蚯蚓的運動器官是剛毛，也就是說它是依靠剛毛來活動的。利用剛毛，它能把身體支撐在洞穴里，或在地面上蜿蜒前進或后退。
蚯蚓的身體是由許多的體節(jié)組成的，在每個體節(jié)與體節(jié)之間的背中央有一個小孔，叫背孔。這個小孔和身體里邊相通，所以它的體腔液可以從這個小孔里射出來，利用這種液體濕潤身體，以增加它在土穴中的滑潤， 減少與粗糙砂土顆粒的摩擦，并防止體表的干燥。此外，體表的濕潤還與蚯蚓的呼吸密切相關(guān)， 因為它沒有特殊的呼吸器官， 主要是通過濕潤的表皮來進行氧氣與二氧化碳的氣體交換的。 蚯蚓的感覺器官也因為穴居生活而不發(fā)達， 只有在皮膚上能感受觸覺的小突起，在口腔內(nèi)能辨別食物的感覺細胞，以及主要分布在身體前端和背面的感光細胞，這種感光細胞僅能用來辨別光線的強弱，并無視覺的功能。
(二) 蚯蚓的"六喜六怕"生活習性
六喜: 喜陰暗: 蚯蚓屬夜行性動物，白晝蟄居泥土洞穴中， 夜間外出活動， 一般夏秋季晚上8點到次日凌晨4點左右出外活動， 它采食和交配都是在暗色情況下進行的。 喜潮濕: 自然陸生蚯蚓一般喜居在潮濕、疏松而富于有機物的泥土中， 特別是肥沃的庭園、菜園、耕地、溝、河、塘、渠道旁以及食堂附近的下水道邊、垃圾堆、水缸下等處。 喜安靜: 蚯蚓喜歡安靜的周圍環(huán)境。生活工礦周圍的蚯蚓多生長不好或逃逸。 喜溫: 蚯蚓盡管世界性分布，但它喜歡比較高的溫度。低于8℃即停止生長發(fā)育。繁殖最適溫度為22-26℃。 喜帶甜、酸味: 蚯蚓是雜食性動物，它除了玻璃、塑膠、金屬和橡膠不吃，其余如腐植質(zhì)、動物糞便、土壤細菌等以及這些物質(zhì)的分解產(chǎn)物都吃。蚯蚓味覺靈敏，喜甜食和酸味。厭苦味。喜歡熱化細軟的飼料，對動物性食物尤為貪食每月吃食量相當于自身重量。食物通過消化道，約有一半作為糞便排出。 喜同代同居: 蚯蚓具有母子兩代不愿同居的習性。尤其高密度情況下，小的繁殖多了，老的就要跑調(diào)、搬家。 六怕: 怕光: 蚯蚓為負趨光性，尤其是逃避強烈的陽光、藍光和紫外線的照射，但不怕紅光， 趨向弱光。如陰濕的早晨有蚯蚓出穴活動就是這個道理。陽光對蚯蚓的毒害作用，主要是陽光中含有紫外線。具陽光照射試驗，紅色愛勝蚓陽光照射15分鐘66%死亡，20分鐘則100%死亡。 怕震動: 蚯蚓喜歡安靜環(huán)境不僅要求噪音低， 而且不能震動。靠近橋梁、公路、飛機場附近不宜建蚯蚓養(yǎng)殖場。受震動后，蚯蚓表現(xiàn)不安，逃逸。 怕水浸泡: 蚯蚓盡管喜歡潮濕環(huán)境， 甚至不少陸生蚯蚓能在完全被水浸沒的環(huán)境中較長久地生存。但它們從不選擇和棲息于被水淹沒的土壤中。養(yǎng)殖床若被水淹沒后，多數(shù)蚯蚓馬上逃走，逃不走的，表現(xiàn)身體水腫狀，生活力下降。 怕悶氣: 蚯蚓生活時需良好的通氣，以便補充氧氣，排出二氧化碳。對氨、煙氣等特別敏感。當氨超過百萬分之十七時，就會引起蚯蚓粘液分泌增多，集群死亡。煙氣中主要二氧化硫、一氧化碳、甲烷等有害氣體。人工養(yǎng)殖蚯蚓時，為了保溫，舍內(nèi)生爐，其管道一定不能漏煙氣。 怕農(nóng)藥: 據(jù)調(diào)查，使用農(nóng)藥尤其是劇毒農(nóng)藥的農(nóng)田或果園蚯蚓數(shù)量少。一般有機磷農(nóng)藥中的谷硫磷、二嗪農(nóng)、殺螟松、馬拉松、敵百蟲等， 在正常用量條件下，對蚯蚓沒明顯的毒害作用，但有一些如氯丹、七氯、敵敵畏、甲基溴、氯化苦、西瑪津、西維因、呋喃丹、涕滅威、硫酸銅、三九一一等對蚯蚓毒性很大。大田養(yǎng)殖蚯蚓最好不用這些農(nóng)藥。有些化肥如硫酸銨、碳酸氫銨、硝酸鉀、氨水等在一定濃度下， 對蚯蚓也有很大的殺傷。如氨水按農(nóng)業(yè)常用方法兌水25倍施用，蚯蚓一旦接觸這種4%氨水溶液水則幾十秒，多則幾分鐘即死亡。所以，養(yǎng)殖蚯蚓的農(nóng)田，應(yīng)盡量多施有機肥或尿素。尿素濃度在1%以下， 不僅不毒害蚯蚓，而且可以作為促進蚯蚓生長發(fā)育的氮源。 怕酸堿: 蚯蚓對酸性物質(zhì)很敏感。當然， 不同種類對環(huán)境酸堿度忍耐限度不同。八毛枝蚓、愛勝雙胸蚓為耐酸種?？稍赑H 3.7-4.7之間生活。背暗異唇蚓、綠色異唇蚓、紅色愛勝蚓則不耐酸，最適PH為5.0-7.0。堿性大也不適宜蚯蚓生活，據(jù)對環(huán)毛蚓在PH1-12溶液中忍耐能力測定表明，在氣溫20-24℃，水溫18-21℃情況下，PH 1-3和12時蚯蚓幾分鐘至十幾分鐘內(nèi)便死亡。隨著溶液酸堿度偏于中性，蚯蚓死亡時間逐漸延長。目前人工養(yǎng)殖赤子愛勝蚓和紅正蚓，最好把飼料調(diào)至偏弱酸性，這樣有利于蛋白質(zhì)等物質(zhì)的消化。
(三) 蚯蚓生活史 蚯蚓在一生中所經(jīng)歷的生長發(fā)育及繁殖的全部過程。生活史包括一個生殖細胞的發(fā)生、形成和受精， 到成體的衰老、死亡。人為地一般分為蚓繭形成、胚胎發(fā)育和胚后發(fā)育三個階段。
1. 蚓繭形成
(1) 生殖細胞的發(fā)生: 隨著個體生長，生殖腺逐漸發(fā)育，其內(nèi)也逐步進行著生殖細胞的發(fā)生過程，到一定的時期，再排入貯精囊或卵囊內(nèi)， 進一步發(fā)育成精子或卵子。成熟的精子包括頭、中段和尾三部分。全長72微米.有的可長至80-86微米 (為人類精子長度的2倍)。蚯蚓的卵多為園球形、橢圓形或梨形。陸棲蚯蚓的卵較水棲蚯蚓卵小。赤子愛勝蚓卵的直徑只有0.1毫米.由卵細胞膜、卵細胞質(zhì)、卵細胞核以及最外面一薄層由卵本身分泌的卵黃膜所構(gòu)成。 (2) 蚯蚓的交配: 異體受精的蚯蚓，性成熟后通過交配，使配偶雙方相互受精。即把卵子輸導(dǎo)到對方的受精囊內(nèi)暫時貯存。交配時兩條蚯蚓前后倒置， 腹面相貼。一條蚯蚓的環(huán)帶區(qū)域正對著另一條蚯蚓的受精囊孔區(qū)域。環(huán)帶區(qū)分泌粘液緊緊粘附著配偶。在兩條蚯蚓的環(huán)帶之間有兩條細長粘液管將配偶相對應(yīng)的體節(jié)(VIII-XXXIII) 束縛在一起。赤子愛勝蚓兩條蚯蚓相貼體節(jié)的腹面比較凹陷，形成兩條縱行精液溝。雄孔排出的精液，由于溝內(nèi)拱狀肌肉有規(guī)律的收縮而向后輸透到自身的環(huán)帶區(qū)，并進入對方的受精囊內(nèi)。當相互授精完成后，兩條蚯蚓從相反的方向各自后退， 退出束縛蚓體的粘液管。直至配偶脫離接觸。以上交配過程約2-3小時。野生蚯蚓交配多發(fā)生在初夏、秋季的肥堆中.人工養(yǎng)殖蚯蚓，只要條件適宜，一年四季都可發(fā)生交配。 (3) 排卵與受精: 排卵是指蚯蚓通過雌孔將卵排出體外的過程。處在卵囊或體腔中的卵，由于沒有運動器，主要依靠卵漏斗、輸卵管上纖毛的擺動， 被動地使卵經(jīng)雌孔排出體外。雌孔往往在第一環(huán)帶節(jié)腹面正中央(環(huán)毛蚓)， 故卵 直接排入環(huán)帶所形成的蚓繭內(nèi)。包含有一至多個卵的雛蚓繭，因其后的體壁 肌肉較前的體壁肌肉收縮強烈，雛蚓繭與體壁間又有大量粘液起潤滑作用，加上雛蚓繭外周與地表接觸受阻，蚓體向后倒行，使得蚓體前端逐漸退出雛蚓繭。當受精囊孔途經(jīng)雛蚓繭時，原來交配所貯存的異體精液就排入 雛蚓繭內(nèi)。從而完成受精過程。 (4)蚓繭形成。從環(huán)帶開始分泌蚓繭膜及其外面細長的粘液管起，經(jīng)排卵到雛蚓繭從蚓體最前端脫落、前后封口成蚓繭止，是蚯蚓繭形成的全過程.蚓繭內(nèi)除含有卵子外，還有精子及供胚胎發(fā)育用的蛋白液。 蚓繭的生產(chǎn)場所: 正蚓科蚯蚓如紅色愛勝蚓、日本異唇蚓、背暗異唇蚓，一般產(chǎn)蚓繭于潮濕的土壤表層，遇干旱則產(chǎn)處較深。八毛枝蚓等多產(chǎn)于腐 植層中，赤子愛勝蚓多產(chǎn)于堆肥中。 蚓繭的顏色: 剛生產(chǎn)的蚓繭多為蒼白色、淡黃色， 隨后逐漸變成黃色、淡綠色或淡棕色，最后可能變成暗褐或紫紅色、橄欖綠色。 蚓繭的形成: 多為球形、橢圓形，有的為袋狀、花瓶狀或紡錘狀，少數(shù)為細長纖維狀或管狀。蚓繭的端部較突出，有的成簇狀、莖狀、圓錐狀或傘狀。 蚓繭大小: 蚓繭大小與蚓體寬一般成正相關(guān)。差別較大。赤子愛勝蚓一般長度3.8-5.0毫米、寬2.5-3.2毫米。 蚓繭的含卵量: 不同種類蚯蚓，蚓繭含卵量不同。有的僅含一個卵，有的則含多個卵，如赤子愛勝蚓，一般含3-7個卵，但有的蚓繭僅1個或20甚至60個卵。 蚓繭的生產(chǎn)量: 蚓繭的年生產(chǎn)量依種類、個體發(fā)育狀況、氣候、食物因子等而變化。野生蚯蚓蚓繭生產(chǎn)有明顯的季節(jié)性。處不利環(huán)境時(干燥、高溫等)可能在短期內(nèi)多生產(chǎn)些蚓繭。棲息于土壤表層(如愛勝蚓)的一些蚯蚓其蚓繭生產(chǎn)量往往比穴居土壤深處(如環(huán)毛蚓)的要多些。在人工飼養(yǎng)的良好條件下， 蚯蚓可全年生產(chǎn)蚓繭。在20-26℃條件下，每條蚯蚓每天產(chǎn)0.35-0.80個蚓繭。
2 胚胎發(fā)育: 蚯蚓的胚胎發(fā)育是指從受精卵開始分裂起， 到發(fā)育為形態(tài)結(jié)構(gòu)特征基本類似成年蚯蚓的幼蚓，并破繭而出的整個發(fā)育過程 (即孵化)。它包括卵裂、胚層發(fā)育、器官發(fā)生三個階段。蚯蚓胚胎發(fā)育的完成即為蚓繭孵化過程的結(jié)束。孵化所需時間及每個蚓繭孵出的幼蚓數(shù)， 因種類、孵化時的溫度、濕度等生態(tài)因子而變。赤子愛勝蚓每個蚓繭一般孵出幼蚓1-7條，孵化時間為2-11周。
3 胚后發(fā)育 從幼蚓由蚓繭中孵化出來，經(jīng)生長發(fā)育到達性成熟、生殖，然后逐漸衰老以及死亡。這個過程即為蚯蚓的胚后發(fā)育(即壽命)。蚯蚓生長， 一般指蚓體重量和體積的增加。而發(fā)育指蚯蚓的構(gòu)造和機能從簡單到復(fù)雜的變化過程。兩者既有區(qū)別，又密不可分。 蚯蚓的生長曲線一般呈"S"型。即幼蚓在達到性成熟前，體長、體重都急劇增加，性成熟(環(huán)帶出現(xiàn))到衰老開始(環(huán)帶消失)前這一階段，體重增加不多， 但生殖能力很強。一旦環(huán)帶消失，體重漸減。蚯蚓的胚后發(fā)育時間往往因種而異。赤子愛勝蚓55個周。長異唇蚓50周。自然條件下， 不同發(fā)育階段的蚯蚓常處在同一環(huán)境中，其組成往往隨季節(jié)而變化。秋末產(chǎn)的蚓繭在北方很多來不及孵化，故冬天蚓繭比例大。春天成蚓較多。到6月(夏季)因蚓繭孵化使幼蚓數(shù)量激增，到秋天幼蚓數(shù)量又逐漸減少，體重較大的成蚓數(shù)量漸增。 蚯蚓的壽命，隨種類與生態(tài)環(huán)境的不同而有差別。一種雙胸蚓在干旱， 貧瘠條件下，壽命僅為兩個季度，而在較好的環(huán)境條件下，壽命可延長至兩年多。環(huán)毛蚓為一年生蚯蚓，壽命多為7-8個月。在理想條件下，蚯蚓潛在壽命要更長些。如赤子愛勝蚓壽命可能達到四年半。正蚓六年。長異唇蚓為十年三個月。 據(jù)試驗: 赤子愛勝蚓在平均室溫21℃情況下，蚓繭需24-28天孵化成幼蚓，幼蚓需30-45天變成蚓。成蚓交配后5-10天產(chǎn)蚓繭。平均每條蚯蚓的世代 間隔平均在59-83天。
土壤是野生蚯蚓的食物來源， 又是它棲息的場所。土壤包含著蚯蚓生活所必需的環(huán)境條件，各種生態(tài)因子對蚯蚓有著錯綜復(fù)雜的影響。 從全國來看， 蚯蚓的分布、密度隨著地區(qū)、土壤類型、季節(jié)、溫度和有機質(zhì)的數(shù)量而有較大的差異。
(五) 季節(jié)對蚯蚓的影響
1. 蚯蚓活動的季節(jié)性變化 在溫帶和寒帶，冬季低溫干旱使蚯蚓進入冬眠狀態(tài)，到翌年開春， 隨著溫度的回升、雨季的來臨，蚯蚓蘇醒，開始活動。 在牧場，正蚓。紅色愛勝蚓、綠色異唇蚓、夜異唇蚓、背暗異唇蚓等，每年4-5月及8-12月間最活躍；在草地，秋季特別是10月最為活躍。在北京， 4月底即可看到環(huán)毛蚓解除冬眠而活動，6月底至
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