選擇合適的地塊進(jìn)行整地挖穴，再移植番石榴幼樹(shù)，并合理進(jìn)行澆水施肥，根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)修剪整形，后期及時(shí)疏花疏果，并防治病蟲(chóng)害。
一、種植：
種植土地選擇：
雖然番石榴對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，適應(yīng)性強(qiáng)，但其生長(zhǎng)速度快，需肥水量大。為了獲得早結(jié)、豐產(chǎn)，最好選擇土層深厚、肥沃、排水良好的地地塊種植。
種植規(guī)格：
一般畝植、80——100株為宜，其規(guī)格為2．5mX2．5m或3X3m。
種植前要求：
1)挖穴，規(guī)格視土質(zhì)情況而定，一般要求長(zhǎng)、寬各80cm，深60cm。
2)施足基肥，基肥可用土雜肥、雞屎、牲畜等，并加鈣鎂磷肥0．8——1．0kg。
種植季節(jié)：
番石榴若選用營(yíng)養(yǎng)袋苗，一年四季均可種植，若選用根苗種植以春植為佳，成活率高。苗木種植深度不宜過(guò)深，復(fù)土以高出苗根頸5cm為宜，并淋足定根水。
二、肥水管理：
新種植幼樹(shù)主要是保持土壤濕潤(rùn)，植后30——40天可追施水肥2——3次，以人糞尿、豬糞水等有機(jī)腐熟肥為好，以促進(jìn)幼樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，每隔2個(gè)月施一次。初期株施三元復(fù)合肥100——200g/次，二年生樹(shù)每株三元復(fù)合肥300——400g/次，并增施有機(jī)肥和鉀肥，以提高果品的品質(zhì)。
三、幼樹(shù)整形修剪：
苗木定植后任其生長(zhǎng)一段時(shí)間，然后在離地面40——50cm處剪斷主干，促發(fā)分枝，留6——8條分布均勻?yàn)橹髦?，培養(yǎng)矮壯結(jié)果樹(shù)冠。每次新梢抽到30cm長(zhǎng)左右時(shí)進(jìn)行摘心或短截。
四、疏花疏果：
番石榴成花容易，坐果率高，為了促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)，達(dá)到果大、豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)的目的，提高經(jīng)濟(jì)效益，需進(jìn)行疏花疏果。疏花在盛花期進(jìn)行，疏果一般在謝花后，當(dāng)幼果長(zhǎng)到手指頭大時(shí)進(jìn)行，要求每一枝條只留1——2個(gè)果，保持有6對(duì)葉片。
五、果實(shí)套袋：
果實(shí)套袋是一項(xiàng)重要的技術(shù)栽培措施，通過(guò)套袋，既保護(hù)果實(shí)免遭病蟲(chóng)害侵襲，又可促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，生產(chǎn)出的果品外觀漂亮，商品價(jià)值高。當(dāng)幼果長(zhǎng)到乒乓球大小時(shí)就可進(jìn)行套袋，在套袋前先噴殺菌劑和殺蟲(chóng)劑，然后再套袋。套袋材料：內(nèi)層是泡沫網(wǎng)袋，外層是透明薄膜袋。二層同時(shí)套上，套袋后在其下端剪孔以讓袋中的水氣排出。果實(shí)收獲時(shí)，果實(shí)及套袋一起摘下，袋子經(jīng)洗凈后可再次利用，以節(jié)省成本。
六、病蟲(chóng)害防治：
番石榴病蟲(chóng)害發(fā)生較少，病害方面主要有：葉斑馬病、立桔病、枝桔病、炭疽病等；蟲(chóng)害方面主要有：果實(shí)蠅、介殼蟲(chóng)、卷葉蛾、紅蜘蛛等。防治方法：病害可選用殺菌類(lèi)農(nóng)藥，蟲(chóng)害可選用殺蟲(chóng)劑農(nóng)藥，均可收到良好的效果。近年來(lái)果實(shí)蠅嚴(yán)重危害番石榴特別要注意防治，最好防治方法是水果套袋。
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