豚鼠又叫荷蘭豬，是熟知的寵物鼠。豚鼠還可作為實(shí)驗(yàn)動物，它的皮可加工成高檔大衣或工藝飾品，豚鼠肉營養(yǎng)豐富，富含多種氨基酸、維生素，風(fēng)味獨(dú)特。
豚鼠養(yǎng)殖屬節(jié)糧型草食動物養(yǎng)殖業(yè),發(fā)展前景十分廣闊。當(dāng)前在豚鼠養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐中,顯然存在著諸多問題如:欄舍選址、建設(shè)不規(guī)范,不能滿足豚鼠對生長環(huán)境條件的需求;飼料來源雜亂,變質(zhì)、農(nóng)藥污染的農(nóng)作物和農(nóng)副產(chǎn)品、帶泥沙、污物的飼料、有毒植物等飼喂豚鼠,導(dǎo)致其中毒的現(xiàn)象時有發(fā)生。并且飼料品種經(jīng)常變換和供應(yīng)不均以至短缺,使得豚鼠養(yǎng)殖難以持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。管理不善和生態(tài)環(huán)境的惡劣,也都嚴(yán)重影響了豚鼠養(yǎng)殖的健康發(fā)展。針對豚鼠產(chǎn)業(yè)前景和現(xiàn)實(shí)狀況,提出豚鼠生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)方法。包括場地選擇、欄舍建設(shè)、養(yǎng)殖、種植牧草、飼喂、管理和糞便處理等,具體操作如下:
1.場地選擇
豚鼠養(yǎng)殖場選擇在背風(fēng)朝陽,地形高、干燥、通風(fēng)、排水良好、光照條件良好的地方。位于居民區(qū)下風(fēng)向,周圍50米以內(nèi)沒有化工廠、皮革廠、大型畜牧場等污染源,遠(yuǎn)離公路、鐵路噪音源。
2.欄舍建設(shè)
豚鼠喜歡干燥涼爽的環(huán)境,能忍耐干旱、半干旱的氣候條件,厭惡高溫高濕的環(huán)境。因此,豚鼠欄舍的建設(shè)要求必須是通風(fēng)良好、環(huán)境干燥、溫度適宜、濕度較低。首先,欄舍內(nèi)地面需要進(jìn)行防受潮處理;其次,墻體安裝多個寬大窗戶,夏季夜晚開窗通風(fēng),白天高溫時關(guān)窗避熱,冬季白天開窗通風(fēng)取暖,夜晚關(guān)窗保溫。屋頂雙層設(shè)置,冬季保溫、夏季隔熱。
3.養(yǎng)殖方法
豚鼠養(yǎng)殖方法多種多樣,如籠養(yǎng)、箱養(yǎng)、池養(yǎng)、立體式養(yǎng)、散放式養(yǎng)等。生態(tài)養(yǎng)殖以池式圈養(yǎng)效果最好。池式圈養(yǎng)是在豚鼠舍內(nèi)做成若干平面養(yǎng)殖池,池內(nèi)分成小格,材料用磚頭、水泥、板、石、土坯、籬笆、鐵網(wǎng)等建造。池底自下向上鋪墊生石灰、稻殼或木屑、干稻草等,以利保暖吸濕。在小格內(nèi)分別養(yǎng)種豚鼠、成豚鼠、仔豚鼠、商品豚鼠。各種規(guī)格分別為60厘米×50厘米×35厘米,每池養(yǎng)殖3只種豚;60厘米×50厘米×35厘米，每池養(yǎng)4只成年豚鼠;200厘米×200厘米×40厘米每池養(yǎng)10～20只商品豚鼠。
4.建立牧草種植基地
豚鼠是草食性動物,嚼肌發(fā)達(dá),粗纖維需要量比家兔還要多,因此,滿足飼草的均衡供應(yīng)是養(yǎng)殖好豚鼠的關(guān)鍵。牧草種植以冷季型和熱季型牧草輪作,滿足全年均衡供草。以禾本科為主,品種多樣化,禾本科和豆科牧草混播。春季播種皇竹草、雜交象草、甜高粱、甜象草、大翼豆等,秋季播種多花黑麥草、紫花首藉、白三葉等。根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模確定牧草種植面積。
5.飼喂方法
以牧草為主要飼料,將牧草收割后(不能帶雨水和露水)切成10厘米左右的長度飼喂。中小豚鼠每只每日飼喂80～120克,體重400克以上每只每日飼喂150～220克,每天飼喂2次,上午7點(diǎn),下午4點(diǎn),適當(dāng)補(bǔ)充一點(diǎn)混合飼料(玉米30%～35%,豆粕15%～18%,大豆皮15%，米糠35%,食鹽1%,微量元素1%,冬季增加玉米比例為45%～60%),每只每日10～20克,分2次飼喂,上午8點(diǎn),下午5點(diǎn)。飲水用自來水或井水,為保持飼養(yǎng)池內(nèi)干燥,應(yīng)使用添食方式的給水器。由于豚鼠體內(nèi)不能合成維生素C,所以維生素C必須來源于飼料中,當(dāng)維生素C缺乏時出現(xiàn)壞血癥,其癥狀之一是后肢出現(xiàn)半癱瘓,冬天尤其易患,因此,飼養(yǎng)豚鼠時需在飼料或飲水中添加維生素C或飼喂新鮮蔬菜。
6.管理方法
盡量保持環(huán)境安靜,禁止陌生人和動物進(jìn)人養(yǎng)殖區(qū)域,并盡量減少不必要的搬動。合理分欄,夏天天氣炎熱出生15～20天分欄,冬天天氣寒冷出生20～25天分欄,一般按體重大小及體質(zhì)強(qiáng)弱分池飼養(yǎng),有利于吃食均勻,生長發(fā)育平衡。為了防止近親早配現(xiàn)象,按公、母分群飼養(yǎng)。欄舍中的糞便要勤清理,對食盆里的殘食在飼喂中時要清理,定期把食盆和給水器洗刷干凈,并進(jìn)行消毒。池內(nèi)的糞便清理后,要及時鋪墊木屑和稻草。夏天一般不用墊草和木屑,但清理糞便后要用生石灰對欄舍進(jìn)行消毒。幼豚鼠對溫度條件要求較高,夏天25℃～30℃,冬天最好穩(wěn)定在20℃左右,否則幼豚鼠容易患上肺炎出現(xiàn)死亡,所以,幼豚鼠需配有溫控房間。
7.糞便處理
將豚鼠的糞便集中經(jīng)高溫發(fā)酵后,配制成有機(jī)肥,作為牧草基地的肥料,培肥地力,改善土壤理化性質(zhì)和結(jié)構(gòu),促進(jìn)牧草快長豐產(chǎn)。同時,將糞便污物消納吸收,避免污染,變污為寶,循環(huán)利用,實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖。
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