甘蔗屬于一種草本植物，原產(chǎn)熱帶地區(qū)，是一種喜熱喜光作物。我國大部分地區(qū)都有甘蔗賣，種植面積大，在我國廣西省崇左種植非常之多甘蔗。甘蔗汁多、含糖量高、口感清甜而脆，常用來當(dāng)作水果蔗食用，主要用來制作糖類。那么如何種植出產(chǎn)量高品質(zhì)好的甘蔗呢？下面為大家分享整個(gè)栽培技術(shù)過程:
1、環(huán)境要求；甘蔗適應(yīng)環(huán)境很強(qiáng)，最適合生長溫度在25℃~33℃，溫度長時(shí)間低于0℃時(shí)會(huì)發(fā)生凍害，甘蔗比較耐高溫又耐旱。但是要想高產(chǎn)量，最好土壤濕潤度最好控制在60%~70%，見土干澆水。對(duì)于土壤沒有多大要求，只要土層深厚，無論是粘土、沙土、壤土或沙土壤都可以種植。甘蔗不抗?jié)?，澇地和積水地不適栽培，屬于一種喜光照長的植物。
2、種植時(shí)間；甘蔗種植時(shí)間一般在1月至3月份前種植是最佳時(shí)期，種植過遲產(chǎn)量跟不上，在南方地區(qū)比較溫暖，在冬季收割完甘蔗后，都可以耙地種植了。北方溫度比較低，要在3月下旬種植，最遲不要超過4月。
3、整地；甘蔗的植株高達(dá)2米以上，它的根部也是相當(dāng)深，根基要好才能抗倒伏。所以要選擇一塊土層深厚、疏松、透氣性好、肥沃的土壤，進(jìn)行深耕40厘米，翻打成細(xì)泥土。甘蔗種植一般都是起蔗溝種植，溝底寬20厘米，溝面寬35厘米，溝深25厘米~30厘米，溝距70~90厘米，并且要求溝底平松，進(jìn)行曬蔗溝至泥土干燥卻可。在種植前每畝使用腐熟農(nóng)家肥3000斤，磷鉀肥50千克，均勻撒入蔗溝里，最好用5厘米松土蓋住肥料，再擺入蔗種。
4、選種播種；甘蔗種一般都是選擇蔗尾作為種植，也可以用成條蔗來切成一段段作為蔗種，每段要求有3個(gè)甘蔗芽。要求甘蔗莖粗、蔗芽飽滿、葉寬、均勻、無裂紋，無害蟲的甘蔗梢做種。選好蔗種需要用3%石灰水泡一泡，達(dá)到殺細(xì)菌蟲害的效果。將甘蔗種雙排對(duì)空擺放入溝底，每畝大約種植2500株3芽，覆蓋5~7厘米厚的細(xì)土，泥土過于干燥，可以適量澆小水一次。蓋上地膜，再對(duì)地面噴一次除草劑，預(yù)防日后雜草生長，甘蔗種植行間距《壟距》、糖蔗要求70厘米左右、水果蔗要求1米左右。甘蔗在冬季氣溫低種植一般需要2個(gè)月發(fā)芽出苗，氣溫在15℃以上20~30天發(fā)芽出苗。甘蔗種植后要做到防旱、防澇、防積水，苗期遇到干旱天要適量澆小水，每隔十天澆一次，總之見干澆水。
5、人工管理；甘蔗后期管理主要就是追水肥管理、拔蔗葉培土、防病害等。下面分析下:
①水肥管理；甘蔗后期對(duì)于水分并沒有多大要求，比較耐旱，除非二十天沒有下雨，才需要給甘蔗澆水，反正就是見土干澆水。而追肥一般在雨后追，第一次追壯苗提苗肥，以氮肥為主每畝使用尿素10千克深施。第二次攻蘗肥，在甘蔗進(jìn)入分蘗期后，每畝使用10千克高氮高鉀復(fù)合肥。第三次追甘蔗莖肥，這時(shí)候以氮肥為主，結(jié)合培土一起施，每畝使用尿素15千克。最后一次追壯尾肥，大約在8月中下旬，為了增加糖分，以磷鉀肥為主，每使用磷鉀肥15千克，尿素5千克混合一起深施。
②培土拔蔗葉；甘蔗培土能夠起到根系入土深度，防止甘蔗倒伏，促進(jìn)根莖發(fā)達(dá)，擴(kuò)展根群，增強(qiáng)土質(zhì)疏松，提高植株吸收能力。給甘蔗開通排水溝，利于排灌水方便，起到防旱防澇作用。第一次培土在甘蔗苗長葉7片時(shí)培土3厘米厚，第二次在施莖肥時(shí)間結(jié)合施肥培土，先拔掉甘蔗下部老蔗葉大培土一次，培土厚度10厘米，同時(shí)清除雜草。培土要做到填滿，填成壟畦面的形狀，如果采用農(nóng)機(jī)培土，基本上在中耕時(shí)候一次性完全工作。中后期拔蔗葉也是一項(xiàng)必不可少的工作，拔老、干、枯黃的蔗葉，有利于通風(fēng)透光，一般要留頂部10片蔗葉作為生長。
③防病蟲害；甘蔗抗病能力強(qiáng)，一般很少有病害出現(xiàn)，但都要預(yù)防，我們可以使用百菌清、多菌靈或甲基托布津噴施2~3次。每隔1周噴一次即可。甘蔗蟲害主要有鉆心蟲螟、薊馬、蚜蟲、螨蟲等。蟲害農(nóng)藥非常之多，比如用噻嗪酮、噻蟲嗪、吡蟲啉、敵百蟲、啶蟲脒等等。每隔一個(gè)星期噴一次，連噴3~4次，農(nóng)藥用法用量請(qǐng)按照說明比例使用。
6、采收；春季前種植甘蔗，采收時(shí)間一般在10月下旬都可以采收了，要達(dá)到高產(chǎn)量的話在12月份采收產(chǎn)量比較高。而水果蔗采收大部分都是在春運(yùn)近年時(shí)候采收，弄個(gè)好價(jià)格。在家中后院種植的甘蔗，基本上種植一次長年四季都可以吃到。
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