向日葵是耐寒作物，在我國北方可在3月下旬播種，甚至可以秋播，但近年來，向日葵的病害逐年加重，加之授粉差，結(jié)實(shí)率低。研究證明在吉林省的西北部早播成為制約向日葵產(chǎn)量的重要因素之一，實(shí)行適時晚播是一項重要的增產(chǎn)措施。
常規(guī)食葵品種播期5月10日至20日，食葵雜交種播期5月25日至6月10日。油葵雜交種播期5月30日至6月20日。不同的品種對播種期的要求也不同，一定要根據(jù)種子的說明確定品種的實(shí)際播種期。
生育期=播種日期到該地點(diǎn)平均初霜期日期的天數(shù)+7天，根據(jù)該等式就很容易確定播種期。
提高保苗率。采用晚播，幼苗出土?xí)r大風(fēng)期已過，減輕了沙打。此時各種植物都已萌發(fā)，苗期害蟲食物源多，可減輕苗期害蟲的危害。
有利于生長發(fā)育。在4月上中旬播種，使向日葵從出苗至現(xiàn)蕾處于干旱低溫階段，抑制了生長，減少了小花數(shù)。
提高結(jié)實(shí)率。晚播開花期在8月上旬，比早播田延后15天左右，此時連雨天氣明顯減少有利于昆蟲傳粉。
減少病害的發(fā)生。向日葵開花前對病害有較強(qiáng)的抗性，開花后抗病性明顯減弱，晚播開花期和灌漿期躲過了7月中下旬的高溫和降雨量高峰。
提高百粒重，增加子仁率。適時晚播由于葉部斑病減輕，有利于灌漿，籽粒飽滿。
有利于田間管理。晚播播種時田間雜草已經(jīng)萌發(fā)，隨著播種作業(yè)消滅了大量的田間雜草。
播種前的準(zhǔn)備工作有：曬種：播前一周選晴天，將種子攤在干燥向陽的地面上或塑料布上，在10時到16時連續(xù)曬種1-2天，可降低水分，能促進(jìn)種子的活性，增強(qiáng)生活力，提高發(fā)芽勢和發(fā)芽率。
浸種：在鹽堿化耕地播種，只靠種子吸收土壤水分膨脹慢、發(fā)芽遲、出土晚，受鹽堿危害的機(jī)會就高。播前浸種或催芽種可減少種子在土壤中的吸水量并縮短出苗時間，可明顯提高出苗率。具體方法是用25℃左右的清水或用0.1%-0.5%的硼酸水溶液，在18-20℃的室溫下，油用型品種浸8-10小時，食用型品種浸10-12小時。浸種后撈出蔭干一下就可以播種。
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