
如何制作玫瑰釀?
在炎炎夏日,一杯冰涼的玫瑰釀是最適合不過的了。不僅可以解暑,還能滋潤肌膚。那么,我們該怎樣制作這款美味又健康的飲品呢?
首先,我們需要準備以下原材料:
- 新鮮的玫瑰花瓣100克
- 白糖150克
- 檸檬1個
- 水500毫升
接下來,讓我們開始動手制作吧!
步驟一:清洗玫瑰花瓣
將新鮮的玫瑰花瓣放入清水中浸泡10分鐘左右。然后用流動的自來水輕輕沖洗干凈。
步驟二:加入白糖和水
將清洗好的玫瑰花瓣放入一個大碗中,加入150克白糖和500毫升水。攪拌均勻。
步驟三:腌制
將檸檬洗凈切片,加入碗中,輕輕攪拌均勻。然后用保鮮膜將碗口封住,放入冰箱腌制2-3小時。
步驟四:過濾
將腌制好的玫瑰釀倒入過濾網(wǎng)中,用勺子輕輕壓出玫瑰花瓣和檸檬的汁液。
步驟五:裝瓶
將過濾好的玫瑰釀倒入干凈的玻璃瓶中,密封保存于冰箱中。
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