
木瓜又叫乳瓜、番木瓜,它的果肉生時厚嫩白,完全成熟后果肉紅潤,果實外觀皮光滑。木瓜生食并不好食,還會帶著點澀味,足夠成熟時甜美可口、香味濃郁、汁多水分多,有著“水果之皇”之稱常。木瓜可以當(dāng)蔬菜來食用,無論是炒菜、煲湯、做酸辣等等,常食用木瓜可以潤膚美容。那么種植木瓜需要什么環(huán)境條件、又如何去栽培和管理呢?一起來了解下吧:
黃金木瓜
1、木瓜環(huán)境條件;木瓜對于環(huán)境要求并不嚴(yán)格,只要土層深厚、寬闊、陽光充足、通風(fēng)透氣、無積水的田地都可以栽培。木瓜最適合生長溫度25℃~32℃,溫度在15℃以上開始發(fā)育生長,溫度低于1℃時發(fā)生凍害,同時也怕霜打。木瓜比較喜歡溫暖濕潤氣候,不耐旱,澇地不可以種植,適合土壤濕潤度在60%~80%之間。
2、種子催芽;選擇一個老熟的木瓜,破開取出種子,用清水沖洗凈種子表面的粘液,用1%的高錳酸鉀兌水浸泡種子30分鐘殺菌。再取出種子放入25℃溫清水中泡種子,水面剛出滿過種子,放入陰涼的環(huán)境中,大約3~5天出芽,立即播種育苗。
3、播種育苗;木瓜播種育苗一般在秋季9月中下旬,到第二年春季移栽定植。木瓜苗忌漬水、怕霜凍,一般采用拱形地膜覆蓋,保溫、保濕。每畝大約用木瓜苗100棵,最好選擇育苗袋進(jìn)行,準(zhǔn)備好基質(zhì)土裝入育苗袋里,把催好芽的種子點播到育苗袋里,點播深度3~5厘米,每袋點播種子二粒。然后澆水至泥土濕潤,再做成一個拱形的薄膜覆蓋,育苗溫度最好控制在20℃~30℃之間。木瓜秋播種育苗必須經(jīng)過冬天,由于冬季會遇到寒冷或霜凍的氣候,在冬天的時候可以在周邊和拱薄膜上蓋上雜草保溫。育苗使用了基質(zhì)土,苗期一般不用追什么肥,當(dāng)木瓜苗生長6片時,可以適當(dāng)澆施薄氮肥,每隔半個月澆一次,育苗期間保持土壤濕潤,苗齡120天以上,到了第二年春季的時候可以移栽定植。
4、選地整地;選擇一塊土層深厚,疏松透氣、地勢高畦、肥沃的田地,在入冬前進(jìn)行深耕35厘米,暴曬一個冬天。到了第二年春季種植前幾天,再一次整地,由于木瓜后期生長膨大,做成平畦地寬1.5~2米,溝寬50厘米,溝深30厘米的地塊。
5、定植;木瓜定植一定要傾斜著種植,因為植豎著定植木瓜只長樹不怎么長瓜。在定植前挖穴時,穴深30厘米,穴距2米,每畝定植120~150棵左右,每個穴施入5~10公斤腐熟農(nóng)家肥,用鋤頭把土和腐熟肥翻混均勻,澆水至穴全部濕透。然后取出木瓜苗,在定植時要把育苗袋去除掉,把木瓜苗傾斜著定植。木瓜定植后需水量并不是很大,只要保持土壤濕潤,多雨天氣要及時進(jìn)行排水,避免田間出現(xiàn)積水,影響木瓜的正常生長。在干旱的時候,也需要及時地澆水,每隔一個星期澆一次水,定植后一個月進(jìn)入田間管理。
6、田間管理;木瓜田間管理主要水肥管理、培土管理、修枝蔬果、防病蟲害等等。下面簡單分析:
①水肥;木瓜后期的需肥量較大,在木瓜定植一個月后,要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行追肥,促進(jìn)木瓜樹苗的生長。追肥分四次追,第一次追壯苗發(fā)棵肥,以氮肥為主,每棵使用尿素半斤深施,也可以施腐熟動物糞便。第二次追花前肥,以氮磷鉀復(fù)合肥半斤,第三次追促花肥,同第二次用肥用量一樣。第四次追壯果肥,使用三元復(fù)合肥1斤,最好和腐熟農(nóng)家一起混合深施。施肥時要注意不能觸碰到根系,采用開溝環(huán)施的方式進(jìn)行根外施肥。水分方面每個星期澆一次,做到干濕有度,見干立即澆水。
②培土;木瓜生長過程中,松培土除草是必不可少的一項工作。木瓜種植一次基本上可以采收3~5年,經(jīng)過冬季時要采用防霜打預(yù)防,我們每年都需要進(jìn)行給瓜兩次中耕培土,這樣可以提高土壤的通透性,同時也利于木瓜樹養(yǎng)分的吸收和水分的供應(yīng)。還有在進(jìn)行中耕培土的時候,我們要將田間的雜草全部清理掉。中耕培土一般都是在澆水后,或者是雨后結(jié)合施肥進(jìn)行,這樣可以預(yù)防土地板結(jié),使木瓜根系得到很好的生長。
③修枝蔬果;木瓜樹需要適當(dāng)?shù)闹θ~修剪,有利于木瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。一般情況下我們可以將木瓜的過密枝、弱枝、黃葉枝、病蟲枝進(jìn)行修剪,保留強壯健康的枝。在木瓜樹掛果的時候,我們要將長勢弱的密果、畸形果等進(jìn)行疏除,保留強壯果實,這樣才能提高木瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。
④病蟲害預(yù)防;木瓜抗病能力力非常之強,再加上管理得好,基本沒有病蟲害出現(xiàn)。但是都要做好預(yù)防工作,預(yù)防木瓜病蟲害農(nóng)藥非常多,簡單分享幾種,比如病害預(yù)防可用多菌靈和百菌清,蟲害預(yù)防可用敵百蟲和敵敵畏,每隔一個星期噴一次,連噴2~3次卻可。農(nóng)藥用法用量請按照說明比例去使用。
7、采收;木瓜品種很多,采收時間大大不同,有的人要二三年才結(jié)果,有的說大半年都可以開花結(jié)果了。事實在秋季播種到了第二年10月份都可以采收木瓜了。作為蔬菜食用的木瓜可以采收上市早點,而作為水果木瓜,卻要等到果實外面的果皮出現(xiàn)露紅點才可以采收上市??傊N植木瓜管理才是最關(guān)鍵,以上內(nèi)容就是關(guān)于木瓜栽培整個過程,希望能夠幫助到種植戶們,僅供參考。望采
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